Vi kan opnå kommision gennem disse links. Artiklen er derfor en annonce. Læs mere >

Sangria opskrift - en spansk sommerklassiker

Vi bruger gerne denne sangria opskrift. Du kan ikke gå galt i byen med at servere denne lækre, forfriskende sommerdrink for dine gæster. Den er hurtig at lave og så smager den af sommerferie i syden. 
Af 
 Opdateret d. december 25, 2022
opskrift sangria

Sådan laver du en autentisk spansk sangria

Den læskende blanding af rødvin, friskpresset appelsin, brandy og frugt kan man næsten kun holde af. Drikken skal helst nydes iskold i sommervarmen, og selvom du befinder dig i Danmark, gør drinken det nemt at fantasere om varmere himmelstrøg i sydens sol. 

Drinken er perfekt til dit næste sommerarrangement, hvad enten det er fødselsdag, jubilæum, bryllup eller blot en almindelig sommer grill aften. Den vil ikke blive upopulær blandt dine gæster.

sangria opskrift

Sangria - en spansk sommerklassiker

Mads Jensen
Sangriaen får dig nemt til at drømme om lune sommeraftner i de spanske gader. En ægte sommerklassiker lavet på rødvin, brandy og frugt er svær ikke at holde af.
5 fra 1 stemme
Forb. tid 15 min
Tilb. tid 5 min
Ret Drinks
Køkken Spansk
Antal 4 personer
Kalorier 172 kcal

Ingredienser
  

Sangria

  • 75 cl Rødvin gerne en spansk
  • 1 dl appelsinsaft gerne friskpresset
  • 1 dl Brandy
  • 2 spsk vand
  • 2 spsk sukker
  • 1 kanelstang

Frugtfyld

  • 1 citron skåret i skiver
  • 1 appelsin skåret i tern
  • 1 fersken skåret i tern
  • 1 pære skåret i tern
  • Isterninger

Sådan gør du
 

  • Rødvin, appelsinsaft og brandy blandes sammen
  • Nu laves en sirup ved at koge sukker og kanelstang i vand indtil sukker er smeltet. Siruppen afkøles og kanelstangen fjernes.
  • Nu blandes siruppen med alkoholblandingen i en stor skål eller kande.
  • Fersken, appelsin og pære skæres i tern, citronen skæres i skiver
  • Hæld nu frugterne i sangriaen og kom isterninger i drikken
  • Drinken hældes på flotte glas og er nu klar til servering. Tilføj evt. mynte- eller citronmelisseblade som pynt.

Video

Noter

Sangria kalder på sol og sommer med den friske smag af frugt og vin. Server denne drink for dine venner en sommeraften, og der er næsten garanti for god stemning. Sæt evt. citronskiverne på kanten af glasset for et mere ekstravagant look.
Skal du holde et større arrangement, kan den nemt serves i større drinksbeholdere.
Skål!

Nutrition

Calories: 172kcal
Keyword Drink, Sangria, Sommer
Tried this recipe?Let us know how it was!

Hvis du står overfor sommerfestens forberedelser, kunne du måske bruge inspiration til nogle lækre kager? Læs opskriften på rabarbercrumble eller vandbakkelse og bliv lækkersulten.

Hvid sangria opskrift

Uanset hvordan du foretrækker din drink i varmen, så slår denne hvide sangria opskrift aldrig fejl. Den er nem at have med at gøre, og så tager det ikke mange minutter at forberede med de forskellige elementer som indgår i din cocktail. 

Vi ved alle, at den perfekte aften ofte består af:

  • Det helt rigtige selskab 
  • God mad og gode cocktails (med eller uden spiritus) 
  • Afslappet stemning 

Med ovenstående opskrift, så er vi helt sikker på at du kommer godt fra start. Læs denne, eller bliv inspireret af en af vores mange andre opskrifter eller produktanmeldelser her på siden. 

Har du andre forslag til spændende opskrifter på andre drinks, så høre vi meget genre fra dig via Produktekspertens postkasse her på siden. Det behøves ikke at være specifikt sangria, vi høre også meget gerne om andre kombinationer.

Angivelse af kilder og test

Hvor brugbart var dette indlæg?

Klik på en stjerne for at bedømme den!

Gennemsnitlig bedømmelse 5 / 5. Optælling af stemmer: 4

Ingen stemmer indtil videre! Vær den første til at bedømme dette indlæg.

menu-circlecross-circle