Vi kan opnå kommision gennem disse links. Artiklen er derfor en annonce. Læs mere >
Om du er til den store eller lille kaffemaskine, så er en god velbrygget kop kaffe noget af det bedste der findes. Det er både som følgesvend til morgenmaden, en varm brygget til kagen om eftermiddagen eller efter middagen om aften. Der er mange lejligheder, hvor en god kop kaffe sætter prikken over i’et.
Hvis du blot har behov for en lille maskine, der kan lave dig 1-2 kopper, så er der masser af muligheder. Der findes modeller til hele. Det kan både være en moccamaster, nespresso kapselmaskine eller noget helt tredje. Vi har samlet nogle af de bedste i test.
Prisklasse: 1500 – 2000 kr.
Type: Lille kaffemaskine til kapsler
Watt: 1250
Prisklasse: 1500 – 2000 kr.
Type: Lille kaffemaskine til malede bønner
Watt: 1250
Hvis du går og drømmer om en rigtig lækker kop kaffe fra en lille kaffemaskine, så kan du her få nogle råd med på vejen, så din kop kaffe kan blive endnu bedre.
Uanset om du vælger en lille kaffemaskine med kværn, eller om du vælger en lille kaffemaskine til kapsler, så skal det siges, at det er vigtigt, at du vælger en kaffe, som du synes smager dejligt. Smag er meget individuelt, og nogle har bedre smagsløg end andre, hvilket også betyder, at du muligvis har en bestemt kærlighed til en særlig aroma.
Du kan udvælge lige netop de kaffebønner, som du synes smager bedst, hvis du investerer i en lille kaffemaskine med kværn, og det skal også nævnes, at hele bønner holder smagen bedre.
Malet kaffe bevarer ofte smagen af bønnerne dårligere, og man kan smage forskel allerede få dage efter, at bønnerne er malet. Så sørg for at male så lidt bønner som muligt, så kaffebønnerne bevarer den gode smag.
Hvis du vælger en lille kaffemaskine til kapsler, så er der selvfølgelig også et hav af muligheder, når det kommer til smag. Først og fremmest er det værd at nævne, at de kapsler du vælger selvfølgelig skal passe til netop den lille kaffemaskine, som du har købt.
Hvis du ikke ønsker et koffein-boost, så kan du også vælge at købe kapsler, som er koffein-frie, hvilket særligt er smart, hvis du har lyst til at nyde en god kop kaffe om aftenen.
Ligesom med alle andre maskiner i dit hjem fortjener kaffemaskinen med kværn og uden også kærlighed. Læs op på, hvor ofte og hvordan du skal rengøre din lille kaffemaskine, så den holder så længe som muligt.
Det kan eksempelvis være en god idé at rengøre kaffetragt, vandbeholder, mælkeskummer og andre dele, hvis det findes på din kaffemaskine. Det er nemlig vigtigt for både smag og sundhed, at din lille kaffemaskine er rengjort, så der ikke sætter sig snavs i de forskellige elementer.
Det siger næsten sig selv, at man bør læse brugsanvisningen, inden man begynder at bruge sin maskine, men langt de fleste springer faktisk dette step over. Det er en skam, for nogle kaffemaskiner har nogle fede features og funktioner, som man går glip af, hvis man ikke kender til dem.
Måske har din lille kaffemaskine eksempelvis særlige indstillingsmuligheder for temperaturen eller gennemløbshastighed, og det kan være rart at kende til, hvis du har nogle bestemte smagsbehov og foretrækker en bestemt temperatur.
De færreste kender til den optimale temperatur, når det kommer til at brygge en god kop kaffe, men vi vil gerne gøre dig til ekspert!
Den rigtige vandtemperatur til en god kaffe ligger på mellem 92 og 96 grader celsius, når vandet rammer kaffebønnerne, og det skal siges, at hvis temperaturen er for lav, så kan kaffen blive både kedelig og tynd.
Hvis temperaturen derimod er for høj, når du brygger kaffen på din lille kaffemaskine med kværn eller uden, så er der en stor risiko for, at kaffen bliver bitter, hvilket jo ikke ligefrem er at foretrække. Det er derfor en god idé at tjekke temperaturen indimellem.
Det er vigtigt at sætte sig ind, hvordan man skal opbevare kaffen, da dette rent faktisk kan have en stor betydning for smagen.
Det skal siges, at kaffe som tommelfingerregel bør opbevares i en luft- og aromatæt beholder. Mange sætter en klemme eller elastik på posen, men det er bedre at lægge hele posen ned i en lufttæt beholder med fx et lufttæt låg, da dette bevarer smagen bedst muligt.
Hvis du har en masse kaffe derhjemme, så kan det være en god idé at fryse ned. Dog skal det siges, at det kun er hele bønner, der kan tåle nedfrysning, da formalet kaffe tager skade under optøning og nedfrysning.
The Spruce Eats - Se kilde her.